Un espumante muy bebible, suave, y buen precio. Color brillante con un leve tinte salmón, que revela la presencia del Pinot Noir. Gran cantidad de pequeñas burbujas. En la nariz se encuentra el perfume de flores como el jazmÃn o el nardo. Bien balanceado, con una ligera acidez en la boca, que recuerda a las [...]
Posts from ‘septiembre, 2007’
Bodega Renacer, Solo Malbec.
Una cita del genial Anatole France dice: “Las verdades que revela la inteligencia permanecen estériles. Sólo el corazón es capaz de fecundar los sueños”. Tal parece ser el principio que guió a Patricio Reich para llevar a cabo su proyecto Renacer y sus vinos Punto final. Patricio es chileno, soñador, apasionado y empresario. En ese [...]
Ruca Malen Ganó La Copa Chapelco-Movistar Polo On Snow
El pasado 8 y 9 de Septiembre se jugó en San MartÃn de los Andes la copa Chapelco-Movistar Polo On Snow, a la que asistieron importantes figuras del mundo del deporte y del espectáculo. Dicho torneo, declarado de Interés TurÃstico por La SecretarÃa de Turismo de La Nación, forma parte del World Polo Tour, circuito [...]
Un Vino De La Primera Zona Fue Galardonado En Vinus 07
Se trata del Gran Reserva 2005 Barlet 1, elaborado en una partida limitada donde sólo se destinaran al mercado interno, Mexico y Colombia 4.000 botellas. Bodega Atilio Avena fue galardonada con el premio mayor del concurso internacional Vinus 07 – Argentina, realizado en San Rafael, provincia de Mendoza. El vino Ãcono de la bodega mendocina [...]
Cerveza Antares, De La FelÃz a Suárez!
Este Brewpub (concepto que refiere a los restaurantes que elaboran su propia cerveza) ofrece ocho tipos distintos de cerveza ( kölsch, scotch ale, porter, honey beer, cream stout, barley wine e imperial stout, entre otras). Las mismas se fabrican respetando recetas originales de estilos europeos, en base a una cuidadosa selección de las mejores maltas [...]
Premios Para Atilio Avena
Los premios obtenidos con los vinos y aceite de oliva, recientemente en esta semana en los concursos Vinus 2007 y Olivinus 2007 celebrado en la Ciudad de San Rafael (Mendoza). Ambos concursos contaron con prestigiosos Jurados de Italia, España, Grecia, Brasil, Chile y Argentina y se degustaron 150 aceites y mas de 600 vinos de [...]
Defectos Del Vino, Top 6!
Los cambios de un vino son objeto de discusión ya que lo que uno determina como defecto quizás sea una virtud para otro y algunos son beneficiosos en pequeñas proporciones para algunos estilos. Ejemplo de esto el champagne (re-fermentación en botella), Vinho verde (segunda fermentación en botella realizada a vinos tranquilos con alto Ãndice de acidez [...]
Alta Vista Torrontés 2006
Ahora entendemos porque este torrontés ganó el Gran Oro, en el concurso Hyatt Wine Awards, Mendoza, para posicionarse como el mejor Torrontés argentino, y además la Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles. Anoche catamos este puro torrontés, con extraordinaria definición varietal en nariz y boca, pero más volumen y cuerpo, con final bien [...]
Descorche, Para Cuando En Argentina?
Recién recibà un email con esta nota que me pareció muy interesante compartirla. Descorche se llama a la opción de llevar nuestro propio vino a un restaurante (donde generalmente se cobra este servicio). Para el local esto es toda una posición polÃtica, también conocida por sus siglas en inglés como BYOW (Bring Your Own Wine, [...]