Estamos muy felices con los exitos obtenidos en la presentacion de Tierra de Dioses en el evento MardelCatas, Desafio de Enologos en la Ciudad de Mar del Plata el pasado Sabado 9 de Julio.
Tierra de Dioses fue el vino con mayor puntaje entre 34 etiquetas (catadas a ciegas) y 56 catadores (entre ellos Enologos de reconocidas Bodegas), y como si esto fuera poco a Pablo Martorell lo han nombrado Enologo Revelacion del Evento!
Felicitaciones Pablo por los exitos y a Bodega Gimenez Rilli por contar con un Enologo de Alto Nivel!

Tierra de Dioses ya esta disponible en Las Fincas Vinoteca.

Llegan a Las Fincas Vinoteca los Oxigenadores Oston Wine, una revolucionaria forma de airear los vinos.

Como funciona?

A través del paso del vino por el aereador y gracias a su diseño interno es generado un aumento en la velocidad del vino y un descenso de su presión.

De este modo, de una manera altamente simple y rápida se logra oxigenar el vino en la cantidad deseada y de manera simultánea al momento en que éste es vertido en la copa, sin la necesidad de esperar un tiempo prolongado y sin la exigencia de derramar todo el contenido de la botella en el decantador.

EL AEREADOR OSTON WINE ES UN MODO RÁPIDO Y EFICAZ DE OFRECERLE A SU VINO LA OXIGENACIÓN ADECUADA PARA BRINDARLE UN MEJOR AROMA, UN REALZADO SABOR Y LA TERMINACIÓN MÁS EXQUISITA.

Esta semana, disponible en Las Fincas Vinoteca.

Mapa viaje a Mendoza

El viaje a Mendoza organizado por Las Fincas Vinoteca para clientes y amigos, no deja de darnos satisfaciones!

Anoche en Dominga Restaurante nos reencotramos para recordar este increible viaje e intercambiar fotos y videos, pero nosotros no sabiamos que nos tenian una sorpresa como devolucion de nuestra organizacion. Esa sorpresa era este increible mapa (completamente artesanal) con el detalle completo del plan de viaje y los participantes del mismo, enmarcado y ahora colgado en nuestra vinoteca. Por si fuera poco, hay tambien una replica para cada uno de los viajeros!!!

Increible, emotivo y sin palabras! Muchas gracias a todos, Dani & Fer!

En una zona de excelencia para el olivo, como es Costa Ventana nace D´ISOLA.
Elaborado en origen con aceitunas de la variedad ARBEQUINA, a pocas horas de la cosecha manual y rigurosamente temprana, ofrece en nariz aromas frutados, complejos y frescos, en boca es amplio, equilibrado, levemente amargo y picante.
Acidez menor a 0,3%. Primera extraccion en frio.
Ya esta disponible en Las Fincas Vinoteca.

Faltan pocos dias para hacer el gran homenaje a nuestro Padre, el regalo del año. Y en donde le saludamos y le agradecemos estar a nuestro lado, y de nuestro lado siempre incondicional. Este año, como siempre, te ofrecemos el mejor regalo, y la mejor presentacion! Ya elegiste? Hace Click en la imagen para ampliar!

Nuevos estuches de seda, diseñados por Daniela. Excelente idea para vestir un vino o un espumante destacado. Con el sello personal de Las Fincas Vinoteca.

Perpetuum Premium Syrah 2008 Edicion Especial

Siempre sorprendiendo con gratas novedades, la Bodega Gimenez Riili ha lanzado su flamante Perpetuum Premium Syrah 2008 Edicion Especial. De tan solo 3000 botellas, este ejemplar es elaborado con uvas de antiguos viñedos de Medrano, Mendoza, para macerar a temperatura controlada 20 dias y luego lograr una extraordinaria complejidad otorgada por sus 10 meses de paso en roble frances nuevo.

Luego de los grandes eventos realizados este año en nuestra ciudad por Las Fincas Vinoteca, con degustaciones, catas dirigidas, menues por paso, personalidades de lujo, finalizamos el 2008 con la prestigiosa presencia de Bodega Gimenez Riili. De esta forma cerramos el año con broche de oro se podria decir! La presencia de Federico Gimenez Riili (recientemente llegado de Alemania, en donde dicto cursos), colmo de calidez en la cava de Artemio Gramajo ayer por la tarde, y lo mas interesante que eso se nota en sus vinos como se escucho decir a los concurrentes. Los productos catados y muy bien explicados fueron: Perpetuum Extra Brut, Perpetuum Torrontes, Perpetuum Premium Merlot y Gimenez Riili Reserva II, en este ultimo los apausos fueron contundentes! Una gran noche en la cual quienes estubieron presentes la recordaran por mucho tiempo.

Su vino MAULA – Malbec Oak Cosecha 2006 – obtuvo el máximo galardón en el concurso de vinos que Argentine Wines realizó en Mendoza bajo normas de la OIV (Organización Internacional de la Viña y del Vino). El jurado cató a ciegas más de 200 etiquetas durante los primeros días de septiembre, entre las cuales Maula Malbec Oak 2006 alcanzó una calificación superior a la establecida para medalla de oro. El malbec que conquistó los paladares del tribunal de Argentine Wines fue elaborado con uvas provenientes de 3 ha. de viñedos con más de 60 años de antigüedad que están emplazadas a 1.200 m.s.n.m. en la zona de Altamira, Valle de Uco. Se fermentó con duelas de roble francés y luego fue ensamblado con 20 por ciento de vino macerado durante seis meses en barricas nuevas de roble francés. La joven enóloga de Bodega Margot, Lic. Romina Carparelli, recibió la medalla de oro el jueves 11 de septiembre en el Auditorio de La Rural durante la Expo Vinos y Bodegas 2008, frente a una importante concurrencia de personalidades del sector, coronando el cierre de la 5º edición del concurso VinoSub30 que organiza Argentine Wines, único concurso en que el jurado está compuesto por sommeliers, enólogos, periodistas especializados, críticos y consumidores de vinos de hasta 30 años de edad.

El Maula Malbec Oak 2006 ya esta disponible en Las Fincas Vinoteca.