Se puede deslumbrar con las nuevas etiquetas, sentir atracción por los nuevos diseños de vinos, probar y degustar cientos de vinos, pero cuando uno vuelve a destapar un Finca La Anita, recién ahà se encuentra con la verdad del vino. Aquà se nota el cuidado y las firmes inteciones de hacer vinos para amigos, que [...]
Posts from ‘Agosto, 2007’
Azabache Malbec, Barricado Suave.
Novedad de Valle de Uco, Mendoza, que salió con la idea de competir con los grandes y no tenga dudas que va a dar batalla! Color rojo intenso y profundo con toques violetas, aroma de frutas rojas. Vino bien estructurado con taninos complejos y agradables y un perfecto equilibrio que lo hacen potente y elegante [...]
Para Tener En Cuenta Antes De Comprar Vinos!
Si la búsqueda de un vino es para disfrutar un buen momento y darle al mismo el tratamiento que este se merece, lo mejor es adquirirlo en una vinoteca. Allà encontrará personal ampliamente capacitado (ojo! si le dice que Borgoña es una Uva Francesa! cambie de lugar imediatamente), que, además sabrá informarle sobre los tiempos de guarda, temperatura [...]
Lanzamiento Perpetuum Premium Merlot 2006
La Empresa familiar de Susana Riili y Eduardo Giménez lanzó al Mercado su nuevo Merlot 2006 para completar la lÃnea PERPETUUM PREMIUM. Bajo el meticuloso trabajo enológico de Norberto Moreno, lograron este extraordinario ejemplar con mucha personalidad (que es lo que suele faltarle a los Merlot). De solo 12.500 botellas, este Merlot fue elaborado con uvas de [...]
Viña El Cerno Malbec 2000
Que lástima que tan solo quedan 4000 botellas de este ejemplar, que tan bien le sentó el tiempo. Este Malbec 2000 fue una total sorpresa, dirÃa que está en su mejor momento! Color:Rojo intenso con tintes violáceos. Aroma: Frutal y especiado. Presencia de la madera de roble. Sabor:Madera nueva, frutas rojas y especiado. Conservación: [...]
Botelleros, Orden y Cuidado De los Vinos.
En Las Fincas Vinoteca consideramos que el cuidado de los vinos es de extremada importancia, es por ello que a nuestra lÃnea de accesorios, incorporamos botelleros de acero inoxidable laqueados. Siendo comodas y ocupando muy poco espacio, estas bodeguitas mantienen los productos en posición horizontal, y en perfectas condiciones para su conservación. Existen varios modelos, teniendo la [...]
Viñas De Narváez Sauvignon Blanc 2006, La Mujer Lo Eligió!
Durante el Concurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige, que se realizó en Mendoza durante la primera semana de octubre, el Sauvignon Blanc 2006 de Viñas de Narváez cautivó los paladares femeninos y obtuvo una Medalla de Plata. La Mujer Elige se realiza desde 1996, con un jurado integrado por mujeres de más [...]
Malbec, La Cepa Que Francia Olvidó.
La uva Malbec, fue un fracaso en Francia porque los viñateros nunca pudieron obtener un vino lujoso con esa cepa. Pero el malbec florece en Mendoza, la region argentina junto a los Andes. Caraterizada por una uva oscura y especiada, estos Malbec pueden ser muy complejos, intensos y dignos de añejar. De hecho compiten con [...]
Agitacopas, Fresca Noche Ibérica!
Con otra fresca noche en nuestra ciudad y practicamente cayendo la helada número 89 en lo que va de este invierno, los Agitacopas le ponemos el pecho al frÃo y lo combatimos con un guiso de lentejas. Perfectamente elaborado por Cabernet, miembro del grupo y fundador, le salió tan bien, que al cerrar los ojos me parecÃa [...]
Carrascal 2004, El Clásico de Weinert
Un gran Clásico Argentino, con mayor difusión en el exterior que en el mercado local, muy recomendado por Wine & Spirits y la Wine Guide 2007, ambas de origen Norteamericano, lo definen como un vino para los amantes del Old-Style y un Best Buy, nosotros lo definimos como buena relación precio/calidad.  Este clásico elaborado con [...]