Viña Las Perdices está ubicada en el pedemonte de la Cordillera de Los Andes a 1030 m.s.n.m, en Agrelo Luján de Cuyo, primera zona de Denominación de Origen Controlada. Las Perdices es un emprendimiento familiar desarrollado por Juan Muñoz López, su esposa Rosario y sus hijos: Nicolás, Estela y Carlos. La pasión por el terruño, [...]
Posts under ‘Bodegas’
Finca Don Diego En Las Fincas Vinoteca.
Llegaron a Las Fincas Vinoteca los vinos de Finca Don Diego, Bodega ubicada sobre la ruta 60 en el valle de Fiambalá, provincia de Catamarca, donde  produce vinos de exportación a 1.505 metros sobre el nivel del mar. El nombre de la finca hace honor a Don Diego Centurión, padre y abuelo de los actuales propietarios y [...]
Visita A Bodega Saldungaray
 Con una tarde soñada de sol, nos dirigimos directamente a Bodega Saldungaray con la firme idea de conocer sus vinos directamente desde los tanques de acero inoxidable. Las Fincas Vinoteca fue invitada en el marco de un seguimiento en la evolución de los vinos y previo a su crianza, revisión de rutina que solicita el Enólogo y [...]
Bodega Benegas, Mucha Historia
Esta antigua bodega perteneció a la familia de Gladys Alurralde Norton, madre de Federico J. Benegas Lynch. Se terminó de construir en 1901 por AgustÃn Alvarez, Gobernador de la Provincia de Mendoza en aquellos años. Es una de las pocas reliquias históricas que quedan de la antigua Mendoza de fines del Siglo XIX. La construcción [...]
Bodega Ruca Malen
El sueño de Bodega Ruca Malén comenzó en 1998 cuando Jean Pierre Thibaud dejaba, luego de 10 años, la presidencia de Bodegas Chandon Argentina. En algún encuentro con Jacques Louis de Montalembert, quien también tiene una larga tradición vitivinÃcola desde su nacimiento en la zona de Borgoña; se confesaron mutuamente su ilusión, la de tener [...]
Bodega Saldungaray
La zona es ideal para vinos! Asà definió a este proyecto el Enólogo de la bodega, Ruben Sfragara. Aqui hablamos de un Terroir único e irrepetible, al pie de las sierras, con viñedos de una sanidad absoluta y un equipo de gente extraordinario a nivel profesional y humano (como dice un sommelier amigo: Buena Gente hace [...]
Bodega Humberto Canale
Fundada en 1909 por Humberto Canale, está situada en las cercanÃas de la ciudad de General Roca, en el corazón del Alto Valle de RÃo Negro, en la Patagonia. Luego de cuatro generaciones, en la actualidad es dirigida por Guillermo Barzi Canale. Hoy la bodega combina la sabidurÃa artesanal del fundador con las técnicas [...]
Bodega Atilio Avena
Los orÃgenes de la misma se remontan a 1930 cuando Don Atilio Avena, hijo de inmigrantes Piamonteses (tradicional zona vitivinÃcola del norte de Italia), hereda la pasión y el conocimientos que sus padres le trasmitieron para el cultivo de la vid. Trabajando en forma manual y artesanal sus viñedos y cuidando cada planta como [...]
Cavas De Rosell Boher
Al proyecto Cavas Rosell Boher lo imaginó un grupo de profesionales, de profunda raigambre mendocina que en 1996 soñó recuperar la producción artesanal de espumantes elaborados con el método “Champenoise†o “Tradicional de segunda fermentación en botellaâ€. Unieron entonces voluntades, esfuerzos y experiencia en este objetivo común. En 1999 se adquieren las centenarias instalaciones [...]
Bodega Catena Zapata
En 1902, Nicola Catena, un inmigrante italiano, plantó su primer viñedo en Mendoza, Argentina y desde entonces la bodega ha estado en manos de la familia Catena durante tres generaciones. En las últimas dos décadas, Nicolás Catena y su equipo de enólogos e ingenieros agrónomos estudiaron los distintos microclimas y terroirs en las regiones [...]