Excelente noche en Dominga Resto, donde Marco Scanu y sus conocimientos sobre aceites de oliva fueron la vedette de la Degustacion Bonaerense. Increible el Menu de Francisco Ciganda, Cheff y propietario del Restaurante. Ademas de la cata de los Aceites de Oliva D´Isola, tambien se degustaron en el menu de cuatro pasos los vinos Ventania [...]
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D´ISOLA aceite de oliva virgen extra
En una zona de excelencia para el olivo, como es Costa Ventana nace D´ISOLA. Elaborado en origen con aceitunas de la variedad ARBEQUINA, a pocas horas de la cosecha manual y rigurosamente temprana, ofrece en nariz aromas frutados, complejos y frescos, en boca es amplio, equilibrado, levemente amargo y picante. Acidez menor a 0,3%. Primera [...]