A los ya exitosos Corregidor y Maestre de Campo Malbec y Merlot, Viñedos Los Maitenes nos presenta el nuevo Maestre de Campo Raboso. Un potente varietal elaborado en Perdriel, Luyan de Cuyo, Mendoza, que en una cata con amigos se escucho de fondo, y como timidamente: es uno de los mejores vinos que he probado! Esta exótica [...]
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Las 5 Reglas de Oro para el Maridaje
1 El vino tiene que armonizar con la comida, y la comida con el vino. 2 No hay que olvidarse que la armonÃa no solo depende de carne roja, blanca o de caza. Muchas veces el plato está dominado por el sabor de la salsa que acompaña. Por lo tanto hay que tomar en cuento [...]