Viña Las Perdices está ubicada en el pedemonte de la Cordillera de Los Andes a 1030 m.s.n.m, en Agrelo Luján de Cuyo, primera zona de Denominación de Origen Controlada. Las Perdices es un emprendimiento familiar desarrollado por Juan Muñoz López, su esposa Rosario y sus hijos: Nicolás, Estela y Carlos. La pasión por el terruño, la actividad vitivinÃcola y el desafÃo de la crianza de vinos finos de viñedos propios los animó a emprender este camino. Fue en 1952 cuando la familia inmigró a la Argentina de la mano de don Juan Muñoz López, quien decidió dejar su AndalucÃa natal, en el sur de España y llegar a Mendoza en busca de nuevos horizontes. La bodega posee actualmente una capacidad de 950.000 litros en vasijas de acero inoxidable, de diferentes capacidades, de manera de optimizar los procesos y distribuir criteriosamente los mejores productos. El volumen mencionado se encuentra distribuido en 40 tanques de: 600, 250, 120, 80, 60 y 30 Hl.Â
El gran recomendado es el Ice Wine malbec. Sin desmerecer, por el contrario, su Malbec 2007 y su Pinot Griogio 2008, que con grandes satisfacciones, a quienes se lo hemos recomendado han vuelto con los mejores comentarios y en agradecimiento por su ofrecimiento.
